Mardi dernier (le 2/9/2025), la classe de 1ère année CAP PSR a pu découvrir deux sites de production alimentaire: la cuisine centrale de Papara et la cuisine centrale de Papeete, ainsi qu'un site de distribution: le restaurant universitaire.
Nous remercions le personnel de nous avoir chaleureusement accueilli et permis de mieux comprendre notre futur métier !
🎓 Découvrir la fiche de formation du CAP Production et Service de la Restauration .
